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腸内環境の改善で健康長生きを目指す!食物繊維で善玉菌を増やそう!

      2015/06/15

先日のためしてガッテン!がおもしろいテーマでした。

「食べて糖尿病大改善! 医師も驚がく最新ワザ」

別にぼくは糖尿病ではないですが、ダイエットしているくらいなので、健康には興味があります。

腸内環境を整えることで健康が維持できるという内容でしたので、最近気をつけていることをちょっとまとめてみます。

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腸内環境を整えるとは腸内細菌の善玉菌を増やすこと

腸内環境とはなんぞや。

まぁ、ざっくり言うと、腸内細菌のいわゆる善玉菌を増やすことですね。体にとって良い菌を増やすことです。そのためにできることは非常にシンプル。

食べ物に気をつける!

 

善玉菌が好きなのは食物繊維

veges

今回のためしてガッテンでおもしろかったのは、「腸内で飼っている善玉菌をペットととらえてエサをやる感覚で食事をする」という考え方です。

極端に食事量を減らしたり、特定のものを食べちゃいけない、という食事制限ではなく、善玉菌のエサになるものを「プラス一品」加えること。

引き算の食事制限ではなく、足し算の考え方なんです。

プラス一品の例としてあがっていたのが、水溶性食物繊維を豊富に含む食材で、以下のようなものでした。

  • ごぼう、たまねぎ、にんにく、人参など芋以外の根菜類
  • しいたけ、えのき、エリンギ、しめじなどのきのこ類
  • ひじき、わかめ、昆布などの海藻類
  • 豆類
  • 玄米

どうです、結構気軽に食べれそうなものばかりですよね。

きのこのソテーだったり、わかめサラダだったり、納豆だったり、と既に普段の食事でとっているものばかりだと思います。これらを意識して毎食とるようにするだけでも、善玉菌が増える、ということでした。

 

善玉菌を増やすには時間がかかるのでコツコツと

やはりバランスの良い食事が大事なんですね。ぼくも普段の食事で、なるべく多くの種類の食材を食べるようにしていますが、これからは積極的にうえに書いた「善玉菌のエサ」をとるようにします。

あとはヨーグルトを食べるのも個人的にはおなかの調子の改善につながっていると感じています。ので、毎朝しっかりヨーグルトは食べています。

ただ、こういう体質改善はある日を境に劇的に効果がでるものではなく、少しずつコツコツ効いてくるものだと思うので、地道に継続するように気をつけていきます。

 

それではきょうはこのへんで。

 - 美容・健康

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